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EQUIPO DE COCCIÓN

Freidora industrial de alto rendimiento

Si estás buscando comprar carro de comidas rápidas en acero inoxidable directo de fábrica, aquí encuentras calidad, cumplimiento sanitario y precio competitivo.

Acero

304

Envíos

A toda Colombia

Diseño

A las necesidades

Garantía

De fábrica

con asesoría técnica directa desde fábrica

Freidora industrial de alto rendimiento

Fabricamos freidoras con sistemas de control milivóltico, su principal característica es que no requiere electricidad de la red (110V/220V) para funcionar, ya que genera su propia energía a partir del calor.

Especificaciones

Características técnicas
Freidora industrial de alto rendimiento

Ventajas freidora industrial de alto rendimiento

✔ Estructura 100% en acero inoxidable
✔ Alta resistencia a temperatura y corrosión
✔ Sistema de calentamiento eficiente y uniforme
✔ Diseño higiénico de fácil limpieza

  • MaterialAcero 304
  • Capacidad15L, 25L, 50L
  • Válvula de gasRobertshaw
  • QuemadoresHierro fundido
  • IncluyePiloto, termopila, termostato
  • Conexión a gasGLP o natural
  • Conexión a corrienteNo requiere
  • AcabadoSatinado
  • Garantía1 año contra defectos de fabricación
Descargar ficha técnicaHablar por WhatsApp

Beneficios

Más información de nuestra
Freidora industrial de alto rendimiento

Cada ventaja está pensada para maximizar la eficiencia y productividad de su negocio.

Material

Estructura acero 430 y tanque en acero inoxidable calibre industrial 304. Componentes internos metálicos de alta resistencia térmica.

Dimensiones

Modelo 25L: 40 cm ancho x 60 cm fondo x 95 cm alto aprox.
Modelo 50L: 50 cm ancho x 70 cm fondo x 95 cm alto aprox.
Otras dimensiones disponibles bajo fabricación personalizada.

Componentes Incluidos

  • Parrilla separadora de túneles.
  • Quemadores de alto rendimiento.
  • Válvula de drenaje para aceite.
  • Termostato de control.
  • Perillas industriales.

Acabado

Acabado satinado sanitario tipo industrial, bordes redondeados para fácil limpieza, soldaduras pulidas y selladas. Diseño higiénico apto para manipulación de alimentos y cumplimiento de normativas sanitarias.

Fabricación nacional — Envíos a todo Colombia

Proyectos y Fabricación a Medida

Nuestras freidoras están construidas para soportar jornadas intensivas, cumplir estándares sanitarios y optimizar la productividad en cocina.

Nuestra freidora industrial en acero inoxidable es ideal por:

  • Fabricación robusta para uso continuo

  • Producción nacional con soporte técnico

  • Envíos a todo Colombia

Termostato de Operación

Marca: Robertshaw

Modelo: RX-2-24 o RX-1-36 (según la longitud de su capilar).

Rango de Temperatura: Ajustable de 100 °C a 200 °C, ideal para controlar de forma precisa el punto de fritura del aceite.

Características Técnicas: Funciona como un interruptor magnético herméticamente sellado (reed switch) que abre o cierra eléctricamente el paso de los milivoltios. Su bulbo sensor de acero inoxidable va inmerso directamente en el tanque de aceite. Cuenta con una tuerca prensa estopas de 3/8″ MPT para un sellado hermético que evita fugas de aceite.

Termopila – Generador de Milivoltios

La termopila es el corazón generador del sistema.

Marca: Robertshaw

Modelo: Serie 1950 TP-75,  1950-001

Rango de Voltaje: Genera una señal eléctrica autónoma de entre 250 y 750 milivoltios (mV) mediante energía termoeléctrica (calor de la llama).

Características Técnicas: cuenta con dos cables de extensión aislados con arandela de mica para evitar cortocircuitos.

Vienen con terminales tipo pala (spade connectors) que van atornillados directamente a los bornes PP de la válvula de gas.

Piloto

Soporte metálico que sujeta la termopila y produce la llama piloto fija, resistente a las altas temperaturas.

Patrón de flama de tres vías: una flama apunta a la termopila para calentarla, y las otras dos aseguran un encendido rápido hacia los quemadores principales de hierro fundido.

Es multi-gas, lo que significa que incluye orificios intercambiables para adaptarse tanto a Gas LP como a Gas Natural.

Entrada para tubería de cobre de 1/4″ que suministra el gas continuo.

Fabricantes de Freidoras Industriales en Colombia

Al comprar directamente al fabricante obtienes:

✔ Mejor relación calidad-precio
✔ Personalización según necesidad
✔ Asesoría técnica especializada
✔ Disponibilidad de repuestos
✔ Soporte postventa
✔ Fabricación bajo pedido

No dependes de intermediarios. Trabajas directamente con expertos en acero inoxidable industrial.

Preguntas Frecuentes

Resolvemos tus Dudas

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Sí. Está diseñada específicamente para operación intensiva en restaurantes, franquicias y cocinas industriales. No es un equipo doméstico adaptado. Su estructura en acero inoxidable, sistema térmico industrial y componentes reforzados permiten jornadas prolongadas sin pérdida de rendimiento.

Es ideal para restaurantes, hoteles y negocios gastronómicos de alta demanda.

Depende del volumen de producción:

  • 15 litros: Restaurantes pequeños o negocios emergentes.

  • 25 litros: Restaurantes medianos y alto flujo diario.

  • 50 litros o más: Producción masiva, franquicias y cocinas industriales.

Si no estás seguro, te asesoramos directamente según tu tipo de operación.

El precio depende de:

  • Capacidad en litros

  • Personalización

  • Volumen de pedido

Al ser fabricantes, ofrecemos precios competitivos sin intermediarios. Solicita cotización y recibe propuesta ajustada a tu proyecto.

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